5 ประโยชน์ดีๆ ของโปรตีน ที่คุณต้องรู้

[Sunday]

พวกเราทุกคนต่างรู้อยู่แล้วว่าโปรตีนนั้นเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย แถมยังเป็นเลิศในแหล่งพลังงานสำคัญในกลุ่มโภชนาการที่ช่วยเสริมสุขภาพของคนทุกเพศ ทุกวัย หากแม้คนส่วนมากจะเข้าจิตใจว่าเหมาะสมกับผู้ที่บริหารร่างกายบ่อยๆแค่นั้น แต่ว่าในความเป็นจริงแล้วประโยชน์ที่ได้รับมาจากโปรตีนมีมากยิ่งกว่านั้นอีกเยอะมาก และก็สำคัญต่อคนทุกตอนวัยอย่างใหญ่โต มาดูกันว่าคุณประโยช์จากโปรตีนที่มากมายพวกนั้นมีอะไรบ้าง โปรตีนลดน้ำหนัก

โปรตีน เป็นสารอาหารที่มีกรดอะมิโนจำเป็นต้องสำหรับร่างกาย เป็นสารอาหารหลักที่อยู่ในของกินหลัก 5 กลุ่ม ที่ทุกคนจำต้องกินในทุกๆวัน มีบทบาทสร้างแล้วก็ปรับปรุงแก้ไขซ่อนแซมเยื่อ เสริมความแข็งแรง ช่วยสำหรับเพื่อการดำเนินการของกระดูก กล้าม และก็ผิวหนัง หากว่าร่างกายของพวกเราจะสามารถสร้างกรดอะมิโนได้เองบางประเภท แต่ว่าก็ยังจึงควรได้รับกรดอะมิโนจำเป็นจะต้องถึง 9 จำพวก เพิ่มอีกจากโปรตีน ผ่านของกินจำพวกเนื้อสัตว์ สินค้าจากสัตว์ ถั่วประเภทต่างๆรวมทั้งข้าวและก็เมล็ดพืช ซึ่งมีกรดอะมิโนจำเป็นจะต้องอย่างสมบูรณ์รวมทั้งพอเพียงต่อสิ่งที่จำเป็นของร่างกายในวันแล้ววันเล่า แม้ร่างกายขาดโปรตีน จะมีการดึงโปรตีนที่สะสมเอาไว้ภายในกล้ามลายมาใช้แทน นานวันเข้าจนถึงทำให้กล้ามมีขนาดเล็กลง เนื่องจากมวลกล้ามที่น้อยลงเรื่อยนั่นเอง

โดยยิ่งไปกว่านั้นในผู้สูงอายุ การขาดโปรตีนยังมีผลให้กำเนิดอาการเปลี่ยนไปจากปกติเกี่ยวกับเส้นผม เล็บ แล้วก็ผิวหนัง ดังเช่น ผมตก ศีรษะบาง ผมขาดง่าย ผิวแห้ง ผิวลอกเป็นแผ่น เล็บเปราะ หรือเล็บเป็นคลื่น ยิ่งกว่านั้นการขาดโปรตีนยังส่งผลให้ออกสิเจนไปเลี้ยงอวัยวะต่างๆได้ลดน้อยลง นำมาซึ่งการก่อให้เกิดอาการเหน็ดเหนื่อย หายใจไม่อิ่มได้ ทั้งยังโปรตีนนับว่าเป็น 1 ใน 3 ของแหล่งพลังงานหลักของร่างกาย เมื่อร่างกายขาดโปรตีนจะทำการกระตุ้นให้รู้สึกต้องการของกินมากเพิ่มขึ้นนั่นเอง

5 ประโยช์จากโปรตีนที่ ทุกวัยควรจะกิน
ในทุกๆวันร่างกายปรารถนาสารอาหารหลักให้ครบ 5 กลุ่ม อีกทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่รวมทั้งวิตามิน ในจำนวนที่สมควร โดยมีแนวทางคำนวณจำนวนโปรตีนที่สมควรซึ่งควรจะได้รับในวันแล้ววันเล่า ดังต่อไปนี้

1. เสริมกล้ามรวมทั้งกระดูกให้แข็งแรง
เนื่องจากโปรตีนเป็นสารอาหารที่ช่วยสร้างกล้าม ด้วยเหตุผลดังกล่าวการกินของกินที่มีโปรตีนพอเพียงต่อความปรารถนาของร่างกายจะช่วยรักษามวลกล้ามรวมทั้งเพิ่มความแข็งแรงของกล้าม นอกเหนือจากนั้นยังมีส่วนช่วยให้กระดูกแข็งแรง ผู้ที่บริโภคของกินที่มีโปรตีนพอเพียงจะมีมวลกระดูกที่ดี ช่วยลดการเสี่ยงโรคกระดูกพรุนและก็การแตกหักของกระดูก


2. เสริมภูมิต้านทาน
คุณประโยชน์อีกอย่างหนึ่งของโปรตีนที่เด่นไม่แพ้การเสริมกล้ามโน่นเป็น ช่วยสร้างเสริมระบบภูมิต้านทานภายในร่างกายให้แข็งแรงเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโปรตีนซึ่งได้มาจากพืชบางประเภทจะช่วยเพิ่มกลูต้าไธโอนให้กับร่างกาย ซึ่งเปรียบได้เสมือนดั่งการเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ ก็เลยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับร่างกายขึ้น เมื่อระบบภูมิต้านทานปกติก็จะเกื้อหนุนให้ร่างกายทำสิ่งต่างๆได้อย่างมีคุณภาพ

3. ช่วยลดหุ่น เพิ่มการเบิร์น
การกินของกินที่มีโปรตีนสูงพอเพียงต่อความปรารถนาของร่างกายจะมีผลให้รู้สึกอิ่มอย่างเร็ว ก็เลยทำให้ทานอาหารในจำนวนที่ลดลง ทั้งยังยังช่วยทำให้ร่างกายอิ่มนานขึ้นด้วย ยิ่งกว่านั้นยังพบว่าของกินที่มีโปรตีนสูงช่วยทำให้มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้นระบบเผาผลาญให้แก่ร่างกาย นำมาซึ่งการทำให้เบิร์นแคลอรีได้มากขึ้น น้ำหนักตัวจะเบาๆต่ำลงในระยะยาว เรียกว่ามีคุณประโยชน์ที่ประทับใจคนลดความอ้วนอย่างยิ่งจริงๆ


4. ผิวพรรณ เล็บแข็งแรง
การขาดโปรตีนนำมาซึ่งการทำให้เส้นผมแห้งเสีย ขาดหลุดตกง่าย แล้วก็ยังมีผลให้กำเนิดจุดขาวบนเล็บ เพราะว่าเคราตินภายในร่างกายซึ่งมีโปรตีนเป็นองค์ประกอบปฏิบัติงานได้ไม่ปกติ คนที่ปรารถนาบำรุงดูแลรักษาผมรวมทั้งเล็บจึงต้องควรกินโปรตีนให้พอเพียงต่อความอยากได้เพื่อบำรุงเส้นผมให้เงาสวย แข็งแรง ตลอดจนคุ้มครองปกป้องไม่ให้เล็บบอบบาง ฉีกให้ขาด

5. เสริมหลักการทำงานของเซลล์และก็อวัยวะ
เว้นเสียแต่ปฏิบัติภารกิจปรับปรุงแก้ไขซ่อนแซมส่วนที่สึกแล้ว ประโยชน์ที่ได้รับมาจากโปรตีนอีกหนึ่งข้อที่สำคัญเป็นช่วยเลี้ยงดูเซลล์แพร่พันธุ์ ช่วยผลิตสเปิร์มแล้วก็ลดการเสี่ยงการเป็นหมันในผู้ชาย ทั้งยังช่วยควบคุมฮอร์โมนในผู้หญิงให้ปกติด้วย นอกเหนือจากนี้โปรตีนยังช่วยควบคุมหลักการทำงานของอวัยวะต่างๆในร่างกายให้ปกติ ช่วยรักษาสมดุลของจำนวนน้ำตาลในเลือด รักษาเยื่อ ปรับปรุงแก้ไขซ่อนแซมเซลล์ต่างๆรักษาจำนวนน้ำในเซลล์รวมทั้งเส้นเลือดให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม แล้วก็รักษาสมดุลของค่ากรดด่างในร่างกาย

ห็นไหมว่าคุณประโยช์จากโปรตีน มิได้มีเพียงกรุ๊ปของผู้ที่ประทับใจการบริหารร่างกายเพียงแค่นั้น แม้กระนั้นยังดีต่อร่างกายในฝูงคนทั่วๆไป ยกตัวอย่างเช่น เด็ก คนแก่ หรือคนสูงอายุ ซึ่งควรจะกินโปรตีนให้พอเพียงต่อความจำเป็นของร่างกายในวันแล้ววันเล่า เพื่อร่างกายที่แข็งแรงแล้วก็ยืนนาน